Recettes copieuses de petit-déjeuner de camping à essayer

Il n’y a rien de tel que de se réveiller dans une tente de camping avec juste les beaux sons de la nature. Mais qu’est-ce qui peut rendre une matinée en plein air encore meilleure ? C’est vrai – un petit-déjeuner copieux et copieux ! Un bon repas est primordial pour vous aider à démarrer votre journée en plein air, surtout si vous avez de nombreuses activités prévues pour la journée.

Vous aurez besoin d’énergie et cela ne fait pas de mal si ce que vous mangez est délicieux aussi ! Essayez ces copieuses recettes de petit-déjeuner de camping lors de votre prochain voyage dans la nature :

Poêlon facile pour le petit-déjeuner au feu de camp

De quoi as-tu besoin:

  • 1/2 oignon, haché

  • 6 oeufs, battus

  • 4 tasses de pommes de terre, pelées et coupées en cubes

  • 1 tasse de bacon tranché

  • 1 tasse de fromage cheddar râpé

Dans une poêle en fonte sur les braises de feu de camp à combustion lente, faire cuire le bacon jusqu’à la cuisson désirée. Retirer de la poêle et réserver. Ajouter l’oignon et les pommes de terre dans la poêle et les faire cuire dans la graisse de bacon chaude pendant 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.

Remettre le bacon dans la poêle et ajouter les œufs. Couvrir et cuire 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que les œufs soient pris. Garnir de fromage et laisser fondre avant de trancher et de servir.

Délicieux burritos pour le petit-déjeuner

De quoi as-tu besoin:

  • 12 oeufs

  • 1 petite boîte de piments verts

  • 2 tasses de fromage cheddar râpé

  • 1 tasse de pommes de terre rissolées surgelées

  • 1 tasse de jambon cuit, coupé en dés

  • 1/4 tasse de coriandre hachée

  • 1 cuillère à soupe d’assaisonnement pour tacos

  • 1/2 cuillère à soupe d’huile d’olive

  • 8 tortillas de farine de 12 pouces

Dans une grande poêle, chauffer l’huile d’olive et cuire les pommes de terre et le jambon, en remuant de temps en temps, pendant 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. En attendant la cuisson, fouetter les œufs dans un grand bol. Incorporer l’assaisonnement pour tacos. Ajouter les œufs aux pommes de terre rissolées et au jambon cuits et cuire jusqu’à ce qu’ils soient pris. Incorporer les piments, le fromage Cheddar et la coriandre.

Placer 1/8 du mélange d’œufs au centre de chaque tortilla et rouler comme un burrito. Envelopper dans du papier d’aluminium et conserver dans des sacs Ziploc jusqu’à ce que vous soyez prêt à cuisiner. Lorsque vous êtes prêt, réchauffez-le sur des braises de feu de camp jusqu’à ce qu’il soit bien chaud (le temps dépendra de la chaleur de votre feu).

Ouvrir le papier d’aluminium et laisser refroidir quelques minutes avant de servir.

Profitez encore plus du plein air avec un bon repas pour commencer votre journée – vous serez plein d’énergie pour vous attaquer aux belles activités que vous avez prévues ! Essayez ces copieuses recettes de petit-déjeuner de camping lors de votre prochain voyage !

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